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一个偶然的机会被推销员忽悠着买了个小烤箱，于是一发不可收地迷上了烘培——一种完全不同于以往熟知的传统中式厨艺的新玩意儿。

好不容易配齐了名目繁多的各式工具和配料，从学习搅拌开始，慢慢了解了这门新手艺，终于在几次的失败后，做成了这几个特别适合秋天吃的桂圆蛋糕。用儿子的话说，比外面买的更好吃！

那是当然，有妈妈的爱心嘛!尽管糕点中有黄油、糖、面粉等等高热量的东西，可比起制作过程的快乐，家人的赞美，体重的些许上升又算得了什么。

继续努力，做出更多的好糕点！

秋风未飘寂凉，
寒月不携秋霜，
星夜黯然惆怅。
独在异乡，
月与世人共享。

据说今年的中秋月是几十年来最亮的，在繁华的大都市似乎只剩远在西郊的佘山可以轻易地“举头望明月”了，于是带儿子到了佘山脚下的一家酒店与许多素不相识的人共庆中秋。

美食过后，美丽得都有些不真实的月亮自然勾起了诗性，儿子听着我残缺不全地在那儿搜刮着记忆里残存的古诗名句，说，要不我给你写首吧。

在涂鸦了一番后，儿子很认真地将工整地写着上面这首《天净沙 秋月》的餐巾纸递给了我。

不知不觉儿子竟到了明月下赋新词的年纪，虽还稚嫩，但一个90后的少年在喜爱变形金刚和魔兽之外还有如此兴趣和文采怎不让我惊讶和感动！

许多无法言说的感觉让我觉得今年的中秋好幸福！

儿子刚写好了幅字，要我去“欣赏欣赏”，看着墨迹未干，墨香阵阵的儿子的“作品”，很是高兴，但落款的“书于海上云间”却让我不明白，问儿子是什么意思，儿子说海上即上海，云间代表松江，而且“海上云间”四个字出自李白的一首诗……

不止一次地在儿子面前露怯了，但对儿子爱好书法，喜欢中国古典文学却非常欣慰。

一个多月前的一场奥运开幕式，充分展示了中国文化的博大和精美，可高节奏的、与国际日益接轨的现实却让中国文化离我们的现实生活越来越远了。为生计奔波，为特百惠产品的销售忙碌，早已没有了“把酒问月”的情怀，真是汗颜啊！

青天有月来几时？我今停杯一问之。
人攀明月不可得，月行却与人相随。
皎如飞镜临丹阙，绿烟灭尽清辉发。
但见宵从海上来，宁知晓向云间没？
白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻？
今人不见古时月，今月曾经照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。
唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。

都知道该吃对身体有利的食物，可如果口感不好，吃起来不舒服，再好的东西我还是宁愿选择不吃或少吃，因为吃的时候心情不愉快，那营养价值也会大打折扣啊。

打小就喜欢吃脆脆的、水分多的东西，咬在嘴里，那口感，绝对是种享受！

比如黄瓜就是个好东西，既有清热、解渴、利水、消肿等很高的营养价值，还能美容、减肥，最最关键的是，黄瓜好吃！

前些天听到个小窍门，腌泡黄瓜用冰糖可以增加爽脆的口感。中秋节放假三天在家，按照菜谱操作了一次，果然不错。翠绿的黄瓜点缀着艳红的辣椒圈和白色的蒜片，用个晶莹保鲜碗盛上餐桌，眼福先饱了一把，送一块黄瓜入口，酸酸甜甜的滋味即刻打开了味蕾，再咬一口下去，那叫一个脆呀！！！

特将菜谱奉上，姐妹们一定要试试，保你吃了还想吃。

材料：黄瓜2500克，冰糖400克，蒜头一个，红辣椒适量
调料：酱油500毫升，白醋500毫升，盐200克
用具：喜洋洋腌泡组合，亚洲之星锋利刀具组合3件套

做法：
1、黄瓜洗净用亚洲之星精钢瓜果刀切段，放入喜洋洋腌泡盒，加少许盐拌匀。
2、用纱布包住黄瓜，滤除水分放置两天左右。
3、加入切片蒜头、辣椒圈、酱油、白醋、冰糖拌匀，加盖密闭，搁置一夜。
4、滤去水分，即可食用。

从奥运会到残奥会，在国人享受运动盛宴的时候，却听到了一个让人心酸的消息，穆铁柱去世了！

一个曾经影响了中国体育界的巨人，在北京奥运期间离去，也算是作为一个中国体育人的完美宿命吧。如果天堂也有篮球场，希望穆铁柱在那儿也是巨人！

在我那只有黑白两色的老影集里，有一张珍贵的照片——和穆铁柱的合影。应该是1994年吧，全军篮球赛在福州军区举办，放学后和弟弟跑到赛场去看热闹。正巧有场穆铁柱的比赛刚刚结束，在我们小时候还没有什么“追星”的概念，但近距离看到一位家喻户晓的巨人，还是忍不住斗胆上去打招呼，没想到只有“仰视”才能交流的穆铁柱却是那么的平易近人，我和弟弟也就得寸进尺地提出想和他拍张照，他竟很爽快就答应了，还叫来在附近忙乎的一位摄影记者为我们三人拍了个合影，看我们还意犹未尽得样子，又主动提出让我和弟弟分别和他拍了张合影。

不知道现在的孩子们是怎样追星的，但我这唯一的一次“追星”经历，留在记忆中的是那双曾记和我们相握过的谦和的大手，和善的微笑，还有要我们好好锻炼身体的叮嘱。

看着已经有点发黄的照片，拨通了弟弟的电话，电话那头的弟弟竟也正在看着与“巨人”的合影。回忆着那次的经历，突然胸中有些发堵，我们都不敢再开口，让沉默逐渐平静涌起的伤感和怀念……