记忆中，外婆家的房前屋后有可以随吃随采的菜园，绝对新鲜，但逢年过节宰杀的鸡鸭和猪肉却不能马上吃完，就常常用钩子吊着挂在房子的通风阴凉处储存。
自从冰箱普及到中国家庭后，爸爸妈妈也买了一台，记得是“雪花牌”的，打那以后妈妈再也不用每天跑菜场了，而且夏天我们还可以随时吃到冷饮。就是现在还能感觉到放学回家打开冰箱时扑面而来的那份清凉。
冰箱，对食物保鲜和生活方式的转变起到了不可估量的作用，但是，冰箱却不是保鲜箱，光有冰箱，还不能真正保鲜！
比如说冷冻，虽然肉类和速冻食品的保鲜期要比蔬果的保鲜时间长很多，可是用普通的塑料袋冷冻的肉类解冻后就失去了原有的色泽和鲜味，而且各种食物间很容易发生串味，密闭不严又为抗冻型的细菌提供了滋生的温床，最重要的一点还有就是所选用的塑料袋是否属于含有毒物质的再生塑料也很值得商榷。有经验的主妇们肯定会有这样的体会，当把冷冻一段时间的肉类放在常温下解冻时，就会发现不仅有血水渗出而且还很容易有风干、柴化的现象。这是为什么呢？因为肉类也是由无数的细胞组成的，在冷冻的过程中，由于冷冻环境很差，就会导致细胞壁被冻坏，这样在解冻时，细胞内的细胞液(营养成分)就会因没有细胞壁的阻隔而溢出，汇集在一起就形成了我们所见的血水。久而久之，发生风干、柴化也就不难理解了。食用这种失去营养的肉类还有什么意义呢？举个例子，鲜虾经一段时间的冷冻后再煮食，鲜味儿就没了，而且虾头很容易就脱落，虾壳和虾肉间出现了明显的剥离现象，无论从外观还是从口感上都与冷冻前的鲜虾有非常明显的偏差。其原因就是因为在冷冻的过程中，组成虾肉的细胞遭到了破坏，水分、养分都发生很大程度的流失，再煮食就发生了上述现象。那么，怎么解决这些烦恼呢？简单而有效的途径就有一个，就是让冷冻的过程更均匀、迅速；盛装的器皿更密闭、保鲜。
所以我用的冰箱就是“特百惠牌”的，因为我家的冰箱全套使用特百惠的冷藏、冷冻系列产品，它们独特的密封设计，能充分保持容器内部与外界的隔绝，盒内空气更稀薄，抑制细菌的繁殖，有效的防止串味现象的发生。冷冻系列的六面环流设计，加速气流回旋，迅速冷冻，锁住营养绝不流失，还能大大缩短常温下的解冻时间。另外，特百惠冷藏、冷冻系列产品的等比例科学设计，更可以充分利用空间，让我家的冰箱既整洁美观又方便实用。
明天又开始一年一度的高考了，相对于二十多年前我们这代人所经历过的“千军万马过独木桥”的状况，现在的大学录取率可是高了许多，但现在的学生所承受的压力似乎比我们当年要大得多。今天一位会员来店里聊了许多她那明天要参加高考的儿子，但愿她的那份紧张不要影响她孩子的情绪。
往事不堪回首啊，所幸那“黑色”的日子早已成为往事，此刻能坐在特百惠专卖店被我所钟爱的特百惠产品包围着，做着自己喜欢做的事情，感觉真幸福！
特百惠在推出大量适合中国家庭使用的优质家居用品的同时，间或会限量供应几款高端产品，如雅丽方圆餐具组合、左岸法式滤压壶等等，它们不属于生活必需品，但那份精致、那种美丽，用今天来店里毫不犹豫购买了一套雅丽方圆餐具组合的会员的话说，它们有着“鸦片般难以抵御的吸引力”。
联想到明天即将参加高考的莘莘学子们，他们中必定有些人不能如愿进入大学校门。作为曾经的考生和母亲，真希望那些落榜孩子的家长能用良好的心态面对这些孩子，因为上大学真的不是唯一的选择，让自己的孩子做一个身体、心智健康的好人其实更重要。
正如特百惠，它的高端产品当然非常好，但普通的日常用品也一样有着特百惠产品应有的品质，同样可以满足消费者的需求。
又过了个六一儿童节，看看家里的小伙子，明年再“欢度”一次儿童节，以后就该过五四青年节了。儿子一天天长大，我也该老了。也许真的是老了，昨天记下的东西今天就想不起来，可几十年前的一些小事却不知从记忆深处的哪个角落突然浮现出来，清晰得如同观看一部短片。
今天在店里，接待了一位小顾客，非要妈妈给他买一个特百惠水杯，说班上很多小朋友都有，漂亮，放在包里还不漏水。做母亲的说家里杯子很多，可拗不过孩子，还是买了个童趣童话随身杯。看着孩子乐颠颠地拿着小水杯走远，我不禁想起我的童年。应该是三十年前了，那年学校组织春游，要求每个学生带壶水。当年可没有这么多的瓶装饮料可供选择，即便是水壶，品种也少得可怜。因为父母是军人，妈妈给我和弟弟准备的自然是军用水壶，可两个水壶却不一样，一个是木塞盖子的，另一个却是胶木盖子而且是旋盖的，在我们当时的概念中，木塞盖子的是士兵用的，胶木盖子的是干部用的，后者比前者可是高档许多，最重要的是不容易漏水。我和弟弟都想选胶木盖的水壶，当然最后在妈妈的动员下，我把它让给了弟弟。可现在我还能清晰地记得，在去学校的路上，我的眼睛总是忍不住朝那个被我学雷锋让出的水壶看上几眼，它长长地斜挎在弟弟的肩上，那个胶木盖子随着弟弟得意的蹦跳在他的腿边荡来荡去……
好久没给弟弟打电话了，明天顺便问问他是否还记得这事儿，还有我们遥远快乐的童年。
现在的孩子生活在一个物质很丰富的时代，家庭和社会对他们的关注度也极高，自然不必为一个水壶发愁，也没有了争来让去的烦恼，可是，比起我们的童年，还是缺少了些什么。
用过特百惠产品的人都觉得好用，所谓“好用”，我想就是常说的“人性化”吧——厂家在设计产品时力求从人体工学、生态学和美学等角度达到完美，满足人的生理和心理需要、物质和精神需要。
“世界上怕就怕‘认真’二字，共产党就最讲认真”，记得是小时候学过的一段毛主席语录。我想作为个人、作为企业，在做人做事时认真、再认真一点，结果会更好的。
以人为本，是许多企业标榜的理念，但真正做到的又有几家？
没有能力研制出个产品，但在特百惠专卖店的经营中更认真更用心，这我可以做到。
