Monthly Archives: March 2007

三口之家的餐桌

周六,三位老同学约好来个家庭聚会,于是拖家带口地八九个人齐聚到一个同学家。好在他家的房子很大,也很漂亮,大人们在客厅叙旧,孩子们在三百多平方米的空间里上窜下跳,各得其乐。到了晚餐时间,女主人招呼大家出发到外面酒楼用餐,同学解嘲说,不是不想在家请大家吃饭,而是家里的餐桌和餐具根本不够这么多人用!
我们这代人的家庭结构多以三口之家为主,房子是越住越大,装修也越来越豪华舒适了,就说餐桌吧,不管是中式的还是西式的,那桌子至少能有六个人的位子,可真要是这么多人用餐,做惯了三口之家饭菜的主妇恐怕得有些手忙脚乱了,从准备菜谱到采购、烹饪,最后再收拾,6除以3肯定大于2,所以外出请客常成为首选。方便是方便,但总感觉缺了点什么。算了,不操这份心了,倒是受了启发,以后得多推荐些适合三人餐桌的菜谱了。

节日快乐!

记不得从何时手机短信开始时兴,反正2007年农历新年祝福短信、元宵节祝福短信、三八妇女节祝福短信……接二连三的节日也造就了花样翻新的短信,真诚的、调侃的、传统的、另类的,五花八门,精彩纷呈,也亏得那些短信写手们,得在有限的字数内表达出无限的含义,还得出新出奇,可真不容易!
还是一大早就收到的短信提醒了我,今天又过节了!似乎三月份的节日特别的多,不过对于“足够贤惠足够聪颖足够纯情足够细腻足够温柔足够优雅足够娇羞足够身材足够气质足够清秀”的女同胞们来说,今天的日子倒是唯一。
祝小店的女会员们节日快乐啊!

炒鸡蛋的小窍门

怎样使炒出来的鸡蛋口感蓬松鲜嫩?
方法很简单:将鸡蛋打入奇妙摇摇杯,再加入约一茶匙温开水,盖上盖子,摇匀,将蛋液倒入加热好的油锅里,翻炒时往锅中滴1-2滴料酒即可。
顺便再介绍一款产品——鲜香防漏调味壶。特百惠的调味壶是我用过的所有调味壶中最最好用的一种,装食用油、酱油、料酒、陈醋、麻油等等,不仅密封防漏,最关键的还能根据需要一滴一滴地倒出调料来,这对于追求精致品位的家庭烹调可是非常重要的哦。

暖心汤圆

今天是元宵节,恰巧赶上了倒春寒,气温骤降了十几度。虽然寒风刺骨,好在从下午起雨就停了,晚上竟还见到了一轮满月,此起彼伏的美丽烟花也给这寒流袭击下的城市增添了不少暖意。
有人在家团聚,就必定有人在外忙碌。今天上午小店一开门,一位特百惠会员就匆匆进来买了个暖心保温壶,她先生是名警察,今晚值班,不能回家吃元宵了,她要在家做碗热乎乎的元宵给他送去。我想此刻那位在春寒凛冽的元宵之夜辛苦工作的警察已经吃上他爱人为他送去的元宵了吧。
捧着圆圆的暖心保温壶,旋开橘红色的盖子,洁白的汤圆和几瓣金黄色的桂花在蒸腾的热气中漂浮着,取出紧扣壶底的一个小碗,倒入汤圆,一缕馨香沁人心脾,咬上一口,软软的甜甜的,那团团圆圆的甜蜜,能一直流淌到心里,记忆到永远……

猕猴桃汁

春季是感冒的高发季节,多补充些富含维生素C的水果能有效预防感冒,提高免疫力,增强抗压能力,解乏,还能防止肌肤粗糙。在种类繁多的水果当中,猕猴桃是我的最爱。每天早上喝杯猕猴桃汁或猕猴桃奶昔,保证一整天精神、身体特舒坦!
原料:猕猴桃1个(要挑选成熟的果实),水半杯
工具:奇妙摇摇杯
做法:将猕猴桃削去皮,切成一口大小,和水一起放入奇妙摇摇杯中,通过摇动搅拌均匀即可。
功效:维生素C可以增强免疫力,预防感冒;解乏;帮助消化,调节肠胃活动、消除便秘。
可以根据自己的喜好用牛奶或酸奶代替水,也可以选用草莓或香蕉等软质水果,做成草莓奶昔或香蕉奶昔。因为摇摇杯可以很方便地搅碎软质水果而省却了清洗搅拌机的麻烦。
如果做好的果汁一次喝不完,还可以盖上子盖直接放入冰箱冷藏。
如果在外用餐,带上所需的原料,可以现做现吃,简便又新鲜。
好处太多了!