昨天立春,今天的最高气温竟到了20度!今年上海的冬天好象还没冷过,不知道别的地方怎么样。
做回王婆吧——选择环保又健康的特百惠产品,拒绝一次性物品,为减缓全球气候变暖做贡献!
自卖自夸后还是介绍一款好菜谱吧,不仅简单好吃,名字更好听,还能为这个暖冬的餐桌添些景致——踏雪寻梅。
工具:1.5升欢宴四合一
材料:活虾2斤、黄瓜一条、沙纸2张、洋兰1朵
调料:生盐3斤
做法:
1、用沙纸将活虾包好;
2、将一半生盐放在欢宴四合一内,把用沙纸包好的活虾防在盐上,用余下的盐把虾埋好;
3、放进微波炉以中高火加热4分钟;
4、黄瓜切花摆盘;
5、虾去掉沙纸,放在盘中央,在虾上放一朵洋兰。
特色:做法简单,风味极佳,是地道的客家菜。
