远在故乡的亲人和我有多远？
今天在网站里看到“豆妈”的留言，知道一定是小侄女豆豆让她妈妈给写的，那父母亲也一定看到了这个网站了！很开心！
网络解决了距离的问题，让家人远在异地也能和我一同感受经营一家小店的乐趣，分享我的每一份喜悦和心得，我想，这就是网络的好了。
谢谢小豆豆，又长高了吧？我会在这儿写更多的菜谱，让你替我做给爷爷奶奶吃，好吗？
Monthly Archives: January 2007
网络、距离和我们的生活
January 16, 2007 – 10:45 pm
做自己喜欢做的事
January 13, 2007 – 7:37 am
2001年看了本介绍微软中国研究所和它的创办人李开复及其团队的一本书，书名是什么早就忘记了，但李开复先生的“做自己喜欢做的事”这句话却令我印象深刻，并在某种程度上改变着我的生活轨迹。
因为喜欢上海，所以来了；
因为喜欢特百惠，所以开了家小店；
因为喜欢BLOG，所以自己建了个网站；
因为喜欢GOOGLE，所以注册的域名叫MINGOOGLE。
2005年李开复先生离开微软选择了GOOGLE，而我也因为GOOGLE情结有了今天这个网络平台，现在想来，很多事情的轨迹冥冥之中早有预定。
小女子自然不敢和睿智的李开复先生相提并论，但“做自己喜欢做的事”却已成为我判断YES OR NO的重要标准。
做自己喜欢做的事，让生活充满热情，让工作充满乐趣，我想，生命的品质也在这追求中提高了！
体验式营销的理论和实践
January 11, 2007 – 4:39 am
念大学时学的是经济，但对近年来流行的“体验式营销”却没有任何理论上的概念，上网一查，才知道体验式营销（Experiential Marketing）是指站在消费者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行动（Act）、关联（Relate）五个方面，重新定义、设计营销的思考方式，目的是让顾客切实体验你的产品，留下难忘的印象，从而促成销售。
前些天自己亲身尝试了一次体验式营销，很有感触。
小店一位顾客自成为特百惠会员后，很是喜欢特百惠的产品，为人又极热心，告诉我一家单位年底要采购单价100元左右的东西作为福利发放，于是联系好相关人员后，我们决定上门服务。
看到我们带着微波炉去介绍产品，该单位的负责人很不理解，但看到我们用摇摇杯和微波水晶汤碗做了道甜点，用欢宴四合一做了道蜜汁鸡翅，不仅简单方便无油烟，还营养美味又健康，办公室的几位小姐对特百惠的产品已经是赞不绝口了，最后在大家欣喜又遗憾的讨论声中领导拍板选定了一套99元的健康营养套餐，里面有一个摇摇杯，一个微波水晶汤碗，一个油壶，实用又实惠。
“体验式营销”的理论——在生产行为上是以提升服务为首，并以商品为道具，消费行为则追求感性与情境的诉求，创造值得消费者回忆的活动，并注重与商品的互动。
“体验式营销”的实践——做好理家会，让顾客在体验中了解、选择特百惠。
虾仁滑蛋蒸豆腐
January 9, 2007 – 9:00 am
上预初的儿子觉得自己长大了，总想在厨房给我露一手。上周末，我把下面的菜谱贴在冰箱上，把材料备好，让他一个人在厨房里折腾。小伙子忙乎了15分钟，终于让我尝到了他的手艺，那味道，怎一个“美”字了得！
材料：鸡蛋2只，剥壳鲜虾仁10只，豆腐50克
调料：食用油、盐、糖、鸡精适量
用具：欢宴四合一、摇摇杯
做法：
1、先把鸡蛋打入摇摇杯内摇匀，再放入豆腐一并搅拌；
2、把搅拌好的鸡蛋、豆腐倒入欢宴四合一中拌匀，再加入鲜虾仁；
3、加入适量调料；
4、放入微波炉，中高火加热4分钟，再加热2分钟即可。
特色：鲜、嫩、滑，入口即化，老少皆宜。
自制冷冻新鲜蔬菜
January 8, 2007 – 3:49 am
推荐一款特百惠冷冻之家保鲜套装（7件套），除冷冻保鲜鱼、肉、海鲜、家禽等外，还可以自制冷冻蔬菜，营养又新鲜，不妨一试。
玉米、蚕豆瓣、毛豆籽、青豆等果实类蔬菜，营养非常丰富，可是很难保鲜，只能在这些蔬菜的旺季吃到新鲜的，而到了冬、春季节，虽然能买到，但价格是非常贵的，同时在冷库里冻了很长时间一般是防腐处理过的。如果我们使用特百惠的冷冻保鲜产品来保鲜冷冻，这个问题就迎刃而解了，而且是绝对没有防腐剂的。具体方法是：
* 玉米，我们在旺季买回来只要几毛钱一斤，买回以后先把它煮熟，冷却后将玉米粒剥下来，放入特百惠冷冻保鲜盒，密封后放在冰箱冷冻室里保存，随吃随取，口感和新鲜玉米绝无两样！
* 蚕豆瓣、毛豆籽、青豆，这些蔬菜在旺季多买些只要几毛到块把钱一斤，买回后无须煮熟，清洗后滤干水份，直接放入特百惠冷冻保鲜盒，密封后放在冰箱冷冻室保存即可。取用时颗颗粒粒不粘连，色泽新鲜又营养。
